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Noon Meike Peters Buchvorstellung

Noon von Meike Peters – meine Buchempfehlung

Noon“ ist das neue Werk von Meike Peters, der preisgekrönten Autorin von „365: Jeden Tag einfach kochen & backen“ und „Eat In My Kitchen“. In diesem Buch zeigt sie dir, wie du mit einfachen Zutaten, kreativen Ideen und wenig Aufwand köstliche Mittagsgerichte zauberst, die dich glücklich und satt machen.

Das Buch enthält 115 Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: von frischen Salaten, wärmenden Suppen und üppigen Sandwiches über köstliche Pasta- und Gemüseteller bis hin zu schmackhaften Quiches und leichten Fleisch- oder Fischgerichten. Die Rezepte sind für zwei, manchmal auch für eine Person ausgerichtet, eignen sich für den Mittagstisch zu Hause oder vorbereitet für die Lunchbox to go oder für den gemütlichen Wochenendbrunch.

Noon Meike Peters Buchvorstellung Innenansicht

Die Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, gesund und leicht. Meike Peters verwendet viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Käse und Ei, reduziert aber nicht den Genuss. Sie verleiht ihren Rezepten mit raffinierten Aromen, Gewürzen und Kräutern das gewisse Etwas. Außerdem gibt sie dir praktische Tipps, wie du Vorräte anlegst, Reste verwertest und Zeit sparst.

Das Buch ist wunderschön gestaltet und fotografiert, so dass du schon beim Durchblättern Appetit bekommst. Die Rezepte sind klar und verständlich geschrieben, so dass du sie problemlos nachkochen kannst. Das Buch ist auch für Anfänger geeignet, die ihre Mittagsküche aufpeppen wollen.

Noon ist mehr als ein Kochbuch, es ist eine Liebeserklärung an die Mittagszeit. Es lädt dich ein, dir jeden Tag eine genussvolle Pause zu gönnen, die dir Energie für den Rest des Tages gibt und die Körper und Geist gleichermaßen guttut. Wenn du dich mittags einfach gut essen willst, dann hol dir dieses Buch!

Noon Meike Peters Buchvorstellung

Noon: Einfache Mittagsgerichte für jeden Tag. – Das Lunch-Kochbuch

von Meike Peters
Herausgeber: ‎ Prestel Verlag (20. September 2023)
Sprache: ‎ Deutsch
Gebundene Ausgabe: ‎ 240 Seiten
ISBN-10: ‎ ‎ 3791389459
ISBN-13: ‎ 978-3791389455
Abmessungen: ‏20.6 x 3 x 24.7 cm

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